ESTETIKA INTERIOR RUMAH JAWA DALAM ALIH FUNGSI RUMAH JAWA MENJADI RESTORAN

joko budiwiyanto

Abstract


Penelitian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya rumah Jawa yang dibongkar dan digunakan kembali menjadi bangunan restoran. Rumah Jawa sebagai rumah tempat tinggal masyarakat Jawa yang penuh makna filosofis dan simbolis diubah menjadi tempat makan dan minum yang bersifat publik. Penggunaan rumah Jawa menjadi restoran banyak mengabaikan fungsi, makna, dan penataan interiornya. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan perubahan estetika interior rumah Jawa dalam alih fungsi menjadi restoran yang disebabkan karena adanya perubahan budaya masyarakat pendukungnya. Untuk mencapai tujuan digunakan penelitian kualitatif interpretatif dengan pendekatan estetika. Hasil penelitian adalah alih fungsi rumah Jawa baik berbentuk joglo maupun limasan lebih didasarkan pada pemenuhan selera penggunanya, baik selera pengunjung maupun selera pemilik yang dimaksudkan sebagai daya pikat bagi pengunjung. Etika budaya dan tradisi sudah mulai dihilangkan. Orang hanya melihat bentuk rupa yang indah sebagai daya tarik saja. Selera estetis hanya didasarkan pada permukaan benda, tanpa melihat nilai filosofis dan maknanya dibalik benda indah itu sendiri. Perubahan ini akan menyebabkan adanya perubahan estetika, yaitu dari estetika Jawa menjadi estetika selera.

References


Ali, M. (2009). Estetika Sebuah Pengantar dari Yunani Kuno sampai Zen Budhisme (Cetakan II), Tangerang: Sanggar Luxor.

Atmodjo, M. W. (2005). Restoran dan Segala Permasalahannya. Yogyakarta: Andi.

Budiwiyanto, Joko. (2021). Estetika Gebyog: Bentuk, Fungsi, Makna, dan Penggunaan pada Interior Rumah Masyarakat Masa Kini, Disertasi, Pascasarjana ISI Surakarta.

Budiwiyanto, Joko. (2021). Bentuk dan Makna Gebyog Èmpèr Rumah Tradisional Jawa, Jurnal Brikolase Vol. 13, No. 1 Juli, https://jurnal.isi-ska.ac.id/index.php/brikolase/article/view/3653

Budiwiyanto, Joko. (2009). Penerapan Unsur-Unsur Arsitektur Tradisional Jawa Pada Interior Public Space di Surakarta, dalam Jurnal Gelar Vol. 7. No. 1, ISI Surakarta. https://jurnal.isi-ska.ac.id/index.php/gelar/article/view/1263.

Budiwiyanto, Joko. (2008). Perubahan Bentuk, Fungsi, dan Makna Penataan Interior Dalem Pangeran di Kraton Surakarta, Tesis, Sekolah Pascasarjana, Universitas Gadjah Mada.

Dharsono, tt, Estetika Citarasa, makalah disampaikan dalam Seminar Internasional di Festival Kesenian Indonesia (FKI) X di STKW Surabaya.

Djono, Tri Prasetyo Utomo, Slamet Subiayantoro. (2012). Nilai Kearifan Lokal Rumah Tradisional Jawa, dalam Humaniora No. 3 Oktober, https://jurnal.ugm.ac.id/jurnal-humaniora/article/view/1369/1161

Faisal, Sanapiah, (2005). Format-format Penelitian Sosial, Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Geriya, I Wayan. (2008). Transformasi Kebudayaan Bali Memasuki Abad XXI, Surabaya: Paramita.

Hidayatun, Maria I. (1999) Pendapa Dalam Era Modernisasi Bentuk, Fungsi dan Makna Pendapa pada Arsitektur Jawa dalam Perubahan Kebudayaan dalam Dimensi Teknik Arsitektur Vol. 27, No. 1, Juli 1999.

Mudarahayu I Made Tiartini, I Nyoman Sedana, dkk. (2021). Estetika Bentuk Busana Pada Lukisan Wayang Kamasan dalam Panggung Vol. 31 No. 2. Juni 2021, dalam https://jurnal.isbi.ac.id/index.php/panggung/article/view/1573/pdf

Moleong, Lexy J. (1985). Metodologi Penelitian Kualitatif, Bandung: PT. Remaja Rosdakarya.

Pitana, Titis S., (2014). Teori Sosial Kritis Metode dan Aplikasinya, Purwokerto: STAIN Press.

Poerwandari, E. Kristi. (1998). Pendekatan Kualitatif dalam Penelitian Psikologi, Jakarta: Lembaga Pengembangan Sarana Pengukuran dan Pendidikan Psikologi (LPSP3) UI.

Prijotomo, Josef. (1999). Griya dan Rumah Penelusuran Makna dan Signifikasi di Arsitektur Jawa dalam Dimensi Teknik Sipil Vol. 27 No. 1 Juli 1999, dalam https://dimensi.petra.ac.id/index.php/ars/article/view/15705

Ronald, Arya. (1990). Ciri-Ciri Karya Budaya di Balik Tabir Keagungan Rumah Jawa, Yogyakarta: Penerbitan Universitas Atma Jaya.

Sachari, Agus. (2002). Estetika Makna, simbol, dan Daya, Bandung: Penerbit ITB.

Salim, Agus. (2006). Teori dan Paradigma Penelitian Sosial, Yogyakarta: Tiara Wacana.

Simatupang, L.L. (2006). “Jagad Seni: Refleksi Kemanusiaan”, Makalah disampaikan dalam workshop Tradisi Lisan Sebagai Wahana Komunikasi yang sangat Efektif di Tengah masyarakat yang sedang berubah, tanggal 6 September 2006. Yogyakarta: Balai Kajian Sejarah dan Nilai Tradisional.

Soedarsono, R.M. (2001). Metodologi Penelitian seni Pertunjukan dan seni Rupa, Bandung: Masyarakat Seni Pertunjukan Indonesia.

Subiyantoro, Slamet. (2011). Rumah Tradisional Joglo Dalam Estetika Tradisi Jawa dalam Jurnal Bahasa & Seni, Vol. 39. No. 1 dalam http://journal2.um.ac.id/index.php/jbs/article/view/143/115

Sumarjo, Jacob. (2000). Filsafat Seni. Bandung: ITB.

Susanto I Nyoman dan I Wayan Wiryawan. (2016). Konsep dan Makna Arsitektur Tradisional Bali dan Aplikasinya dalam Arsitektur Bali. Workshop Arsitektur Etnik dan aplikasinya dalam Arsitektur Kekinian, 19 April 2016. Universitas Udayana, 1-1.

Suparlan, Supardi. (1986). Kebudayaan dan Pembangunan, Jakarta: Media IKA-UI. Hlm. 107-147

Sutopo. (2002). Metodologi Penelitian Kualitatif, Dasar Teori dan Terapannya dalam Penelitian, Surakarta: Sebelas Maret University Press.

Utomo, Tri Prasetyo. (2006). Transformasi Nilai Estetika Rumah Joglo di Kawasan Kotagede Yogyakarta dalam Ornamen Vol. 3. No. 2, 2006 dalam https://jurnal.isi-ska.ac.id/index.php/ornamen/article/view/865

Weichart, Gabriele. (2020), Javanese Architecture between Heritage and Mobility, Fabrications, https://doi.org/10.1080/10331867.2020.1726626

Widayat, Rahmanu. (2016). “Estetika Barang Kagunan Interior Dalem ageng di Rumah Kapangeranan Kraton Surakarta”, Ringkasan Desertasi, Program Pascasarjasa ISI Surakarta.

Widayat, Rahmanu. (2004). Krobongan Ruang Sakral Rumah Tradisi Jawa, dalam jurnal Dimensi Interior, Vol 2, No. 1, Juni, https://dimensiinterior.petra.ac.id/index.php/int/article/view/16243




DOI: http://dx.doi.org/10.26742/panggung.v33i2.2432

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Statistik Pengunjung Jurnal Panggung


 Jurnal ini terlisensi oleh Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons License

Editor Office:

Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP2M)
Institut Seni Budaya Indonesia (ISBI) Bandung Gedung Rektorat Lantai 4
Jl. Buah Batu No. 212 Bandung 40116 
Email: penerbitan@isbi.ac.id or redaksi.panggung@gmail.com
Phone: 022 7314982 Fax: +022 7303021